نظمت وزارة الأسرة والمرأة والطفولة وكبار السنّ دورة تكوينية بسوسة من 28 أكتوبر إلى 1 نوفمبر 2024 لفائدة أعوان الطفولة المكلفين بالطبخ وذلك بالشراكة مع وكالة التكوين في مهن السياحة والمعهد المهني للسياحة بالقنطاوي.
وتندرج هذه الدورة التكوينية الأولى من نوعها في إطار جهود الوزارة المتواصلة لمزيد تجويد خدمات الرعاية المقدّمة لفائدة الأطفال بمؤسسات الطفولة من إعاشة وإقامة وإحاطة.
وتهدف هذه الدّورة التكوينيّة إلى تعزيز قدرات المكلفين بالطبخ على أداء دورهم من خلال اكسابهم القدرة على تجويد الأكلة المقدمة للأطفال من حيث التنوع الغذائي واحترام معايير تأمين الأكلة الصحية الدسمة لفائدتهم مراعاة لمصلحتهم الفضلى.
وانتظمت هذه الدورة بمشاركة 24 طباخا بالمراكز المندمجة ومركبات الطفولة بتأطير أخصائين في مجال الطبخ .
وقد واكب حفل الاختتام المدير العام الطفولة والمندوب الجهوي لشؤون الأسرة المرأة بسوسة ومدير المعهد العالي للتكوين في مهن السياحة إلى جانب ثلة من إطارات الإدارة العامة للطفولة واطارات المعهد العالي للتكوين في مهن السياحة.
